鶏モモのさっぱり煮

鶏モモのさっぱり煮


鶏モモのさっぱり煮

鶏モモのさっぱり煮


いよいよご飯ブログになっている...鶏のモモ肉が安かったので、醤油と酢でさっぱり煮。ゆで卵の仕上がりは良かったが、火を入れすぎたのか肉がほんの少し固くなってしまった。

お夕飯の光景


野菜中華スープ・茄子の煮びたし・キムチ

野菜中華スープ・茄子の煮びたし・キムチ


この日は食生活の乱れから野菜不足が気になっていたので、茄子と野菜スープを付け合わせて、多めに野菜を摂取できるようなメニューに。茄子の煮びたしが好評。茄子には、ちょっとごま油入れるとよく合いますね。

そろそろ、ご飯ネタを他のブログに分けようかな〜、とも思う次第ですがくらげごはん。に憧れるとコンテンツも外観も追っつかないです^q^


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ahomuAyumu Sato

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東京資本で生きる名古屋の鳥類

Web 技術、組織開発、料理、旅行、ランニングなど雑多なブログ

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