2014年のラーメンふりかえり - 汁麺最高
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ふりかえり
この記事は ラーメン Advent Calendar 2014 - Adventar への寄稿(フライング)です。中本 以外で今年行った渋谷近辺のラーメン屋(の一部)のふりかえり。
蒼龍山
道玄坂にある職場近...いようなそうでもないような場所にあるラーメン屋。青山椒担々麺がものすごいしびれる味。辛さはそれほどでもないので、ムシャクシャしたときも中本よりは胃腸にやさしい。
神座
道頓堀かむくらでおなじみ。@sugimoto1981 さんがすごく推してくるので食べてみたら凄く美味しかった。かむくらといえば、おいしいラーメンのはずだけど写真は夏場にたべた冷麺。
あふり
前からおいしいとは聞いていたけど、微妙に遠くて行けてなかったあふり。たしかにおいしかった。自分としては珍しく、ここは汁麺よりつけ麺のほうがおいしいかも。
砦
(俺の中だけで)砦攻めとしてお馴染みの麺の坊 砦。ここでは肉もやししか注文していない気がする。とんこつ細麺が食べたくなったときに、職場から行きやすい立地。
喜楽
たぶん有名っぽい中華そばのおみせ。いつものノリでもやしそばしか注文していなかったが、先日一緒にいったひとがワンタン麺を注文してるのを見たらとても豪華だったので、次からはワンタン麺を頼もうと思う。
うさぎ
(俺の中だけで)うさぎ狩りとして有名なうさぎ。職場から至近なので、さくっと食べたいときにとても良い。数日前、店の前を通ったら改装中になっていた。
俺流塩ラーメン
前の職場ビルから近かったラーメン屋さん。去年も同じことを述べたが、ここの熟成塩は愛知県民のソウルフードに近い味をしている。
スガキヤ
帰省したら、これを食べる。約束だよ。
来年も汁麺だ!
ちゃんぽんとか蕎麦、うどんも好きだけど今回はラーメンだけということで以上。
本当はカップラーメンも新商品をかたっぱしから試したいが妻から摂取制限を受けている。禁煙・禁カップラーメン・禁酒、と色々禁じられているので、そろそろラーメンも規制対象になるんじゃないかと気が気でない。